- 15min
- Vegetarisch
Smoothie Bowl
Diese Frozen Smoothie Bowl ist DAS Zmorge oder Dessert für Sommertage. Herrlich erfrischend, cremig und gesund dazu - ein Muss für alle Beerenfans.
- Zubereiten: 15min
- Auf dem Tisch in: 15min
1 Portion enthält:
Energie: 1084kJ / 259kcal, Fett: 11g, Kohlenhydrate: 27g, Eiweiss: 12g
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Smoothie Bowl
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Mixer oder Pürierstab | |
| 400 g | Joghurt, Quark oder eine Mischung aus beidem |
| 600 g | tiefgekühlte Beeren, z.B. Erdbeeren oder Heidelbeeren |
| 2 EL | Honig, nach Belieben |
| 2 - 3 EL | Milch, nach Bedarf |
| Garnitur: | |
| 100 g | Beeren, z.B. Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, nach Belieben geschnitten |
| 5 EL | Hafer- oder Dinkelpops oder Granola |
| 5 EL | Kernen-Mix oder Nüsse, gehackt, geröstet |
Milch & Pflanzendrinks – das sagt die Wissenschaft. Jetzt im Podcast:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Auf dem Tisch in15min
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- Joghurt/Quark mit den gefrorenen Beeren und evtl. Honig fein pürieren. Ist die Masse zu fest, etwas Milch dazugiessen.
- Frozen Smoothie in Schalen verteilen, garnieren, sofort servieren.
Werden frische Beeren verwendet diese oder das Joghurt ca. 2 Stunden tiefkühlen.
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